“Ricci? Non nei nostri piatti”. Molti ristoratori cagliaritani li fanno scomparire dai menù
Molti ristoratori cittadini si schierano a favore dei ricci, "sono a rischio estinzione, non saranno nei nostri menù". Una scelta ...
Tag: riccio di mare
11
Università, uno studio sull’allevamento dei ricci di mare
L'Università studia come ottimizzare la sostenibilità e il ripopolamento del riccio di mare