Partono ad Ottobre, presso la Farmacia Martinez a Quartu Sant’Elena, le attività del primo punto Pharmavegana (www.pharmavegana.it) della regione. La farmacia che da anni svolge un servizio a 360 gradi legato all’ambiente, il benessere, l’alimentazione offrirà da oggi un servizio aperto e gratuito a tutti i cittadini, per una consapevolezza maggiore verso il cibo e la propria salute. La cura alimentare richiede un’attenta conoscenza e una specifica formazione nell’assistenza quotidiana e nei disturbi più comuni: tutti coloro che sono attenti al rapporto salute/cura/alimentazione troveranno nella Farmacia Martinez, da oggi punto Pharmavegana, un professionista disponibile e costantemente formato e aggiornato. Avviata nel 2013 in collaborazione con un gruppo di farmacisti particolarmente vicini alla cultura dell'”alicamento” (alimento/medicamento), Pharmavegana prevede un percorso di formazione di quattro anni in Nutrizione e Medicina Funzionale Evoluta, in ambito vegetariano e vegano, certificato da quattro livelli di specializzazione.
Attraverso una formazione ampia ed articolata, il farmacista Pharmavegana acquisisce una competenza specifica nell’alimentazione e integrazione alimentare, in relazione ai regimi alimentari ed apprende metodi di cura e prevenzione dei disturbi in linea con queste scelte. Tra le principali sessioni didattiche: le basi dell’alimentazione vegetale, la biochimica degli alimenti, i limiti d’allarme di carenza in chiave funzionale, l’etica vegana, e la degustazione e alfabetizzazione sensoriale. Anche le farmaciste della Farmacia Martinez hanno intrapreso, a partire da gennaio 2016, questo percorso formativo e porteranno avanti all’interno della Farmacia un servizio di supporto, esperienza e consiglio vicini a trend alimentari sempre più emergenti. Saranno riconoscibili grazie alla spilla recante il simbolo Pharmavegana che verrà indossata esclusivamente dal personale adeguatamente formato iscritto all’elenco dei professionisti abilitati. Afferma Valentina Deidda, Titolare da oltre 13 anni: “Il nostro operato quotidianamente è rivolto in toto al rispetto dell’ambiente e al benessere della persona. Qualche anno fa abbiamo rinnovato il nostro ambiente per renderlo più ecosostenibile e per ridurre l’impatto ambientale e crediamo che attraverso la formazione e la condivisione possiamo dare alla nostra comunità i mezzi per fare delle scelte più consapevoli e rispettose verso sé stessi e il nostro mondo. Diventare punto PharmaVegana è un altro passo verso questa direzione, visto il numero sempre crescente di vegetariani e vegani”
