di Paolo Rapeanu
Dici fitness, a Cagliari – ma dici anche storia dello sport, tra medaglie e competizioni di atletica europee e olimpiche (Seoul 1988, Barcellona 1992 e Atlanta 1996, più i campionati mondiali di Roma 1987, Tokyo 1991 e Goteborg1995, e altri appuntamenti a carattere europeo) – e il nome che subito ti viene da dire è uno: Gianfranco Dotta: sessantanove anni, da trenta è il numero uno della palestra Athlon. Se il tema è lo stare bene, dimagrire, evitare di avere guai con il proprio corpo, lui ha, ovviamente, la risposta pronta: “Associare l’attività fisica all’alimentazione adeguata è possibile, ogni percorso è personale e va quindi formulato un piano mirato, individualizzato”. I cardini sono pochi, ma fondamentali: “Bonificazione muscolare, un muscolo deve bruciare grassi anche quando è a riposo. No assoluto al digiuno, i carboidrati devono essere consumati ma nelle giuste proporzioni e bisogna evitare il cosiddetto cibo spazzatura”. Insomma, sia nell’estate 2018 sia in tutto il resto dell’anno, per poter sorridere alla vita anche sotto l’aspetto fisico gli accorgimenti da adottare non sono certo impossibili, anzi.
“Bisogna affidarsi a personale esperto, nella mia palestra gli istruttori sono laureati in Scienze motorie e seguono ogni iscritto”. Cibo e stare bene, connubio facile da ottenere a parole, ma anche nei fatti, è però necessario impegnarsi. Anche perché, come ricorda Dotta, “l’obesità è un grande problema, dannoso tanto quanto la sigaretta, e anche più grave. Lo dimostrano tantissime ricerche, va decisamente contrastata perché porta anche ad avere problemi cardiologici e il diabete”. E nel 2018, gli obesi, anche a Cagliari, sono ancora tanti: “Soprattutto per loro è necessario stilare un percorso tenendo presente la loro condizione di partenza”. E, grassi a parte, oggi il mondo del fitness è meta di persone di tutte le età: “Gli anziani, tra attività fisica per avere un tono muscolare e resistenza, riescono a prevenire possibili traumi, come quelli legati a una caduta. In palestra non si viene più solo per socializzare o per ragioni estetiche, ma sempre più per risolvere problematiche legate alla salute”. Alla ricerca, sempre più, dello stare bene tra tapis roulant e pesi.
