Cagliari, dilaga la moda dei cocktail, drink e aperitivi vari. Dai sei euro per uno Spritz fino a tredici euro per un cocktail Belvedere e Red Bbull o un Zubrovka e red bull. Il lounge bar della Rinascente, aperto da settembre scorso, con arredi color rosso e vista mare, diventa il punto di ritrovo per gli amanti della movida, soprattutto nel sabato sera. Un successo dato soprattutto dalla varietà di drink offerti.
Dal cosiddetto aperi-cena all’after dinner, il mercato degli alcolici miscelati non conosce crisi. In principio fu l’Aperol Spritz, poi la moda dell’aperitivo ha fatto esplodere il consumo di cocktail soprattutto negli ultimi due anni. Alla frutta, colorati, poco o molto alcolici a seconda dei gusti. E anche i prezzi variano: si va dai sei euro per uno Spritz, l’aperitivo più richiesto, ai nove euro per un pre dinner. Fino ai cocktail più costosi: tredici euro per un Belvedere red bull o un Zubrovka red bull. Sette euro per un aperitivo analcolico, solitamente più richiesto dalle donne attratte dai cocktail dolci e colorati. Ma il longe bar non è solo aperitivi e alcolici miscelati. C’è anche l’intramontabile birra: si va dai 3,50 euro per una Ichnusa a 7,50 per una birra artigianale rossa doppio malto. Tra gli analcolici, thè freddo e succhi di frutta bio a 4,50 euro. Due euro per un caffè espresso consumato al tavolo.
